Portrait alumni : Marine Desnerck, Directrice communication & Marketing chez Waffle Factory

Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de Marine Desnerck, Directrice de la Communication et du Marketing chez Waffle Factory et ancienne étudiante de l’ISTC. Marine partage avec nous son parcours professionnel, évoquant ses débuts chez Waffle Factory en tant qu'assistante en communication et marketing, et nous détaillant son ascension jusqu'à occuper un poste à responsabilités au sein de l'entreprise. Son récit est une réelle source d'inspiration que nous vous invitons à explorer ci-dessous !
Bonjour Marine, en tant que directrice de la communication et du marketing chez Waffle Factory, pourrais-tu nous expliquer en quoi consiste ton métier et quelles sont tes missions au quotidien dans l'entreprise ?
Mes missions en tant que directrice de la communication et du marketing chez Waffle Factory sont assez vastes, mais s’articulent principalement autour de la stratégie globale de l'entreprise : stratégies de communication et de marketing, planification et lancement d'opérations spécifiques, gestion et création des nouvelles cartes.
Nous sommes un réseau de franchises axé sur un produit unique, la gaufre et, dans mon périmètre d’intervention, je suis également responsable de l'innovation. Cela signifie que je pilote la création de nouveaux produits, en m'assurant qu'ils répondent aux attentes du marché. Je suis également responsable de l'animation des événements liés aux franchisés et de la gestion de certaines commissions au sein du réseau.
Pourrais-tu nous parler des membres de ton équipe et de leurs rôles ?
Mon équipe se compose de cinq personnes que je manage au quotidien :
Deux collaborateurs dédiés à la communication, l'un se concentrant sur la communication interne et l'autre sur la communication externe.
Une marketing manager, spécialisée dans la gestion des données et les opérations marketing
Un graphiste, en charge de toute la conception graphique (web et print) de nos contenus
Une chargée d'innovation, qui travaille sur le développement de nouveaux produits et l'évolution de nos concepts.
Quels ont été tes débuts chez Waffle Factory ? Comment as-tu fait évoluer ton poste ?
J'ai rejoint Waffle Factory il y a plus de dix ans. J'ai débuté en tant qu'assistante communication et marketing, un poste très opérationnel où j'ai dû créer divers supports, établir des liens avec les franchisés, et travailler sur des outils de PLV.
Au fil du temps, le poste a évolué vers une dimension plus stratégique, et j'ai progressé en tant que responsable communication et marketing, avant de devenir directrice il y a environ trois ans. Mon équipe s'est agrandie, et j'ai suivi des formations pour améliorer mes compétences en gestion et en leadership.
En ce qui concerne tes compétences et connaissances acquises, comment décrirais-tu l'impact de ton passage à l'ISTC sur ton parcours professionnel et sur ton rôle actuel ?
Mon expérience à l'ISTC m'a permis d'acquérir une polyvalence qui s'avère être une grande force dans mon poste actuel. Quand j’étais à l’école, nous touchions à divers domaines sans nous spécialiser immédiatement, ce qui m'a donné une base solide. Cela m'a aidé à développer une approche de type « couteau suisse », être capable de m'adapter à différentes situations et sur différentes tâches.
Aujourd'hui, cette polyvalence est cruciale dans ce domaine, surtout dans des environnements comme les PME et les start-ups, où les collaborateurs doivent être capables de traiter une variété de sujets.
Pourrais-tu nous partager ce qui te motive le plus au quotidien dans ton travail ?
Ce qui me motive le plus, c'est la diversité des relations humaines que je peux entretenir dans mon travail, que ce soit avec mon équipe, les agences, les fournisseurs ou les franchisés. L'absence de routine est également stimulante. Chaque jour apporte son lot de nouveaux défis et de tâches variées.
Et bien sûr, travailler sur quelque chose d'aussi délicieux que les gaufres est toujours agréable ! 😉
Quelles sont, selon toi, les qualités essentielles pour un professionnel de la communication aujourd'hui, que ce soit en termes de savoir-être ou de compétences techniques ?
En ce qui concerne les compétences techniques, la gestion de projet est primordiale, tout comme la curiosité. Les professionnels de la communication doivent être curieux et ouverts à de nouvelles idées et technologies. L'orthographe reste, bien évidemment, une compétence de base souvent négligée mais essentielle en communication.
En ce qui concerne le savoir-être, l'humilité est importante. Il est essentiel de rester modeste et ouvert à l'apprentissage, même avec l'assurance naturelle que certaines générations peuvent avoir. L'adaptabilité est également une qualité clé, car le secteur de la communication évolue rapidement.